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C KOSMOS · ENCYCLOPÉDIE
Potagère Hivernage sous serre

Calamondin

Hybride mandarinier × kumquat, arbrisseau d’intérieur aux petits fruits orange vif quasi permanents. Fruits très acides et parfumés : jus (substitut citron), confiture, sirop, curd, liqueur, fermentation. Fleurs blanches très parfumées. Culture en pot, rentre en hiver. Fruits et zeste comestibles ensemble. Très décoratif et productif.

Vertus

Valorisation

Sensibilité

Culture et calendrier

Germination

20-25°C · 21-30 jours

Humidité constante, Substrat drainant

Période de plantation

JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûSepOctNovDéc

Statut collection

À sourcer