Journal

Jus

19 Juil 2026 —

Muscari à toupet

Bulbeuse vivace sauvage aux fleurs fertiles brun-beige et toupet terminal violet intense caractéristique. Très décorative en prairie fleurie. Bulbe comestible depuis l’Antiquité : confit, rôti, →

19 Juil 2026 —

Goji

Arbuste caduc de 1-3 m, très rustique, baies rouge-orange ovales en été-automne, riches en antioxydants, caroténoïdes, vitamines C et B, polysaccharides. Mellifère. Facile à cultiver, →

19 Juil 2026 —

Vignes Interdites

Fiche de référence des variétés de vigne interdites à la commercialisation en France (Hybrides producteurs directs et espèces non-vinifera). Intérêt pédagogique et patrimonial. Note : →

19 Juil 2026 —

Ail des ours

Plante vivace bulbeuse des sous-bois humides, l’une des plus cueillies d’Europe. Feuilles larges brillantes à fort arôme d’ail, fleurs blanches en étoile avril-mai. Toute la →

19 Juil 2026 —

Calamondin

Hybride mandarinier × kumquat, arbrisseau d’intérieur aux petits fruits orange vif quasi permanents. Fruits très acides et parfumés : jus (substitut citron), confiture, sirop, curd, →