20 Juil 2026 —
Endive sauvage
Plante herbacée des milieux ouverts et secs, reconnaissable à ses tiges ramifiées et ses fleurs bleu clair. Utilisée traditionnellement pour ses propriétés médicinales et comme →
20 Juil 2026 —
Chénopode blanc
Plante annuelle commune des jardins et friches, reconnaissable à ses feuilles triangulaires farineuses et ses inflorescences en panicules verdâtres. Autrefois cultivée comme légume-feuille ou céréale →
19 Juil 2026 —
Fenouil aromatique
Grande vivace herbacée de 1-2 m, feuilles finement découpées vert-bleu, ombelles jaunes très mellifères en été, arôme anisé puissant. Toute la plante est comestible (feuilles, →
19 Juil 2026 —
Muscari à toupet
Bulbeuse vivace sauvage aux fleurs fertiles brun-beige et toupet terminal violet intense caractéristique. Très décorative en prairie fleurie. Bulbe comestible depuis l’Antiquité : confit, rôti, →