20 Juil 2026 —
Endive sauvage
Plante herbacée des milieux ouverts et secs, reconnaissable à ses tiges ramifiées et ses fleurs bleu clair. Utilisée traditionnellement pour ses propriétés médicinales et comme →
20 Juil 2026 —
Rose trémière
Plante bisannuelle ou vivace de la famille des Malvacées, originaire d’Europe et d’Asie Mineure. Elle se distingue par ses grandes fleurs roses à pourpres et →
20 Juil 2026 —
Chénopode blanc
Plante annuelle commune des jardins et friches, reconnaissable à ses feuilles triangulaires farineuses et ses inflorescences en panicules verdâtres. Autrefois cultivée comme légume-feuille ou céréale →
19 Juil 2026 —
Chélidoine
La Chélidoine, également appelée herbe aux verrues, est une plante herbacée sauvage très commune qui pousse dans les zones ombragées, les décombres et au pied →
19 Juil 2026 —
Épiaire des marais
L’Épiaire des marais est une plante herbacée vivace des milieux humides, reconnaissable à ses tiges quadrangulaires et ses fleurs en épi rose pourpré. Souvent appelée →
19 Juil 2026 —
Menthe poivrée
La menthe poivrée est une plante herbacée vivace issue d’une hybridation naturelle entre la menthe aquatique et la menthe verte. Reconnaissable à sa tige violacée →
19 Juil 2026 —
Muscari à toupet
Bulbeuse vivace sauvage aux fleurs fertiles brun-beige et toupet terminal violet intense caractéristique. Très décorative en prairie fleurie. Bulbe comestible depuis l’Antiquité : confit, rôti, →
19 Juil 2026 —
Céréales jardinières
Catégorie regroupant les céréales adaptées à la culture en jardin maraicher à petite échelle : blé, seigle, orge, épeautre, avoine. Référence Bec Hellouin : 150 →
19 Juil 2026 —
Raisin d’Amérique (feuilles dorées ou panachées)
Grande vivace herbacée de 1-3 m de la famille des Phytolaccacées, originaire d’Amérique du Nord. Tiges rouge pourpre, grandes feuilles, grappes de baies noires très →
19 Juil 2026 —
Camomille romaine
Vivace tapissante de 10-30 cm, feuilles finement découpées très aromatiques, capitules blancs à cœur jaune de juin à septembre. Arôme pommé et doux, plus fin →