19 Juil 2026 —
Muscari à toupet
Bulbeuse vivace sauvage aux fleurs fertiles brun-beige et toupet terminal violet intense caractéristique. Très décorative en prairie fleurie. Bulbe comestible depuis l’Antiquité : confit, rôti, →
19 Juil 2026 —
Céréales jardinières
Catégorie regroupant les céréales adaptées à la culture en jardin maraicher à petite échelle : blé, seigle, orge, épeautre, avoine. Référence Bec Hellouin : 150 →
19 Juil 2026 —
Raisin d’Amérique (feuilles dorées ou panachées)
Grande vivace herbacée de 1-3 m de la famille des Phytolaccacées, originaire d’Amérique du Nord. Tiges rouge pourpre, grandes feuilles, grappes de baies noires très →
19 Juil 2026 —
Camomille romaine
Vivace tapissante de 10-30 cm, feuilles finement découpées très aromatiques, capitules blancs à cœur jaune de juin à septembre. Arôme pommé et doux, plus fin →
19 Juil 2026 —
Fenouil aromatique
Grande vivace herbacée de 1-2 m, feuilles finement découpées vert-bleu, ombelles jaunes très mellifères en été, arôme anisé puissant. Toute la plante est comestible (feuilles, →
19 Juil 2026 —
Guimauve
Grande vivace herbacée de 1-2 m, tiges duveteuses, grandes feuilles lobdes veloutées, fleurs roses pâles de juillet à septembre. Toute la plante est riche en →
19 Juil 2026 —
Hysope
Sous-arbrisseau vivace méditerranéen de 30-60 cm, tiges dressées ligneuses à la base, feuilles étroites persistantes, fleurs bleues-violacées en épis de juillet à septembre. Arôme camphre-menthonné →
19 Juil 2026 —
Calendula
Annuelle robuste de la famille des Astéracées, 30-60 cm, capitules orange ou jaunes très décoratifs de mai aux gelées. Plus elle est récoltée, plus elle →