19 Juil 2026 —
Shitaké
Champignon saprophyte comestible cultivé sur bois de feuillu (chêne, châtaignier, hêtre). Chapeau brun à bords blancs, chair ferme, arôme umami intense. Très cultivé en Asie →
19 Juil 2026 —
Chèvrefeuille odorant d’hiver
Arbuste caduc de 2-2,5 m de la famille des Caprifoliacées, originaire de Chine. Floraison hivernale décembre-mars, petites fleurs blanc-crème intensément parfumées attirant les premiers pollinisateurs. →
19 Juil 2026 —
Hysope
Sous-arbrisseau vivace méditerranéen de 30-60 cm, tiges dressées ligneuses à la base, feuilles étroites persistantes, fleurs bleues-violacées en épis de juillet à septembre. Arôme camphre-menthonné →