20 Juil 2026 —
Endive sauvage
Plante herbacée des milieux ouverts et secs, reconnaissable à ses tiges ramifiées et ses fleurs bleu clair. Utilisée traditionnellement pour ses propriétés médicinales et comme →
19 Juil 2026 —
Menthe poivrée
La menthe poivrée est une plante herbacée vivace issue d’une hybridation naturelle entre la menthe aquatique et la menthe verte. Reconnaissable à sa tige violacée →
19 Juil 2026 —
Plantain lancéolé
Plante vivace sauvage très commune des prairies et bords de chemins. Feuilles lancéolées nervurées en rosette, épis floraux caractéristiques. Médicinale majeure : expectorante, cicatrisante, antihistaminique. →
19 Juil 2026 —
Camomille romaine
Vivace tapissante de 10-30 cm, feuilles finement découpées très aromatiques, capitules blancs à cœur jaune de juin à septembre. Arôme pommé et doux, plus fin →
19 Juil 2026 —
Fenouil aromatique
Grande vivace herbacée de 1-2 m, feuilles finement découpées vert-bleu, ombelles jaunes très mellifères en été, arôme anisé puissant. Toute la plante est comestible (feuilles, →
19 Juil 2026 —
Guimauve
Grande vivace herbacée de 1-2 m, tiges duveteuses, grandes feuilles lobdes veloutées, fleurs roses pâles de juillet à septembre. Toute la plante est riche en →
19 Juil 2026 —
Hysope
Sous-arbrisseau vivace méditerranéen de 30-60 cm, tiges dressées ligneuses à la base, feuilles étroites persistantes, fleurs bleues-violacées en épis de juillet à septembre. Arôme camphre-menthonné →
19 Juil 2026 —
Calendula
Annuelle robuste de la famille des Astéracées, 30-60 cm, capitules orange ou jaunes très décoratifs de mai aux gelées. Plus elle est récoltée, plus elle →
19 Juil 2026 —
Sarriette des jardins
Annuelle méditerranéenne au parfum poivré et doux. La plus utilisée en cuisine : haricots, charcuterie, légumineuses, fromages de chèvre, herbes de Provence. Très mellifère. Compagne →
19 Juil 2026 —
Sarriette des montagnes
Vivace semi-ligneuse à arôme intense et camphré, plus puissant que hortensis. Feuillage persistant, floraison blanche à rose en été-automne. Rustique jusqu’à -20°C. Intérêt pépiniériste : →